反胶束萃取蛋白质的研究进展     

杨铃 《广东轻工职业技术学院学报》2015,(1):1-4

介绍了反胶束萃取体系的定义和特点及其溶解和蛋白质的萃取原理,并较为详细地叙述了表面活性剂种类与浓度、离子种类与强度、蛋白质分子量与浓度以及水相的p H值等因素对反胶束萃取的影响,综述了近年来国内外有关反胶束萃取蛋白质的应用研究,并对其前景进行了展望。  相似文献   

绿僵菌非核糖体肽合成酶的生物信息学分析     

张杰 《周口师范学院学报》2015,(2):90-93,101

通过生物信息学的方法对绿僵菌非核糖体肽合成酶进行了分析.生物信息学分析表明:其一级结构并不保守;二级结构含有15个α螺旋结构、9个β折叠、多个无规则卷曲;三级结构可能有酰基激活酶、乙酰辅酶A绑定位点和腺苷一磷酸绑定位点结构域.三维建模表示在Swissmodel数据库中具有可靠的模型.理化性质分析表明其是稳定性的蛋白质.  相似文献   

例谈高中生物学实验的定量改进     

刘文奇 《中学生物学》2023,(3):68-70

借助选修课本中相关实验的原理和方法,将“检测生物组织中的蛋白质”和“探究温度对酶活性的影响”两个定性实验改进为定量实验,提高了学生的科学探究能力,有效发展了学生的科学思维,落实了学科核心素养。  相似文献   

竹子成长记     

李娅 《发明与创新》2014,(5)

正我是一棵挺拔的竹子,浑身绿油油的,生长在南山竹海这个大家庭中。小时候,我长得非常可爱,还有个特别的名字——笋。这时的我很害羞,你要想看看我的庐山真面目,就必须剥掉我的"外衣"哦。我的利用价值可大了,虽然个子小,但可以食用,味道特别鲜美,脆脆的,咬起来"嘎吱嘎吱"的响。而且,我的营养价值也不差,含有丰富的蛋白质、氨  相似文献   

白米饭并非“垃圾食品”     

《发明与革新》2014,(4):50-50

日前,一篇题为《白米饭——垃圾食品之王》的帖子在微博上传开,声称白米饭几乎不含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,只有淀粉,是垃圾食品之王。白米饭果真是“垃圾食品”吗？难道从小吃到大的白米饭吃错了？  相似文献   

爱吃米饭的人睡得香     

《科学大众》2014,(12):10-10

日本一项新研究发现,米饭吃得越多,睡眠质量越高。米饭比面食更有益睡眠的具体机理目前尚不完全清楚,但科学家认为米饭的升糖指数更高。高升糖指数的食物会提高蛋白质色氨酸水平,该蛋白质可促进大脑血清素的分泌,而血清素可更好地帮助入睡,改善睡眠质量。因此,感觉难以人睡时,可以适当多吃点米饭。但尽量不要在睡前2小时吃,以免加重肠胃负担。  相似文献   

美制造出具有生物活性的新蛋白揭示癌症形成方式     

《中国科技信息》2014,(2):6-6

美国耶鲁大学的研究人员利用细胞本身的内部机制．制造出可导致小鼠癌症而在自然界中尚未发现的一种新的蛋白质。该研究成果刊登在近日《美国国家科学院院刊》上。  相似文献   

PSS含量对石墨烯/PEDOT:PSS复合物导电性的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

曾小鹏  袁文霞 《中国科技信息》2014,(2):37-41

石墨烯由于具有高导电性、高透光率和优良热稳定性等性质,有望成为透明聚合物电极材料的优良填料。本文通过原位复合方法制备了还原氧化石墨烯/聚3,4-乙撑二氧噻吩:聚苯乙烯磺酸钠(RGO/PEDOT:PSS)复合材料,研究了PSS不同含量对复合物导电性的影响。通过X射线衍射、红外光谱、X射线光电子能谱、扫描电镜等手段对复合物进行了表征。研究表明,适当的PSS加入对复合物导电性有促进作用。当原料质量比EDOT:PSS=1:0.5时,复合物(10 wt.%RGO)导电率达到6817 S/m,是没有PSS加入下复合物电导率的2.4倍。此含量下制备的产物颗粒平均粒径5微米,并且RGO可以较好地分散在聚合物中,呈现更高的导电性。  相似文献   

生物信息学中运用的计算智能技术     

张书欣 《中国科技信息》2014,(18):39-40

生物信息学是在生命科学研究中独具活力的新兴前沿学科之一。它利用计算机硬件、软件和计算机网络,采用信息学、计算机科学和数学的手段,主要研究蛋白质、核酸等生物大分子数据。本文着重介绍了两种智能化算法,分别讨论了人工神经网络方法在蛋白质二级结构预测中的应用及遗传算法在蛋白质二维晶格中的应用。  相似文献   

西藏小麦籽粒蛋白质性状表现及与面条品质关系研究     

范春捆 《西藏科技》2014,(7):7-8

为改善西藏小麦加工品质,以38份自主选育品种(系)为材料,分析了小麦籽粒蛋白质含量和质量(湿面筋含量、沉降值、HMW—GS)及其关系,并研究了蛋白质性状与面条加工品质的关系。结果表明:小麦籽粒蛋白质含量11.7%~16.7%,平均值14.03%;湿面筋含量22.6%~37.2%,平均值31.03%;沉降值19.2ml~31.4ml,平均值25.0ml;高分子谷蛋白亚基有1、17+18、7+8、13+16、6+8、7+9、5+10、2+12等8种(2+12和6+8较多,分别占62.86%、42.86%),亚基组成有11种(6+8,2+12亚基组合最多,占31.58%);高分子谷蛋白亚基7+8、13+16、1对蛋白质含量、湿面筋含量具有正效应,17+18、1、7+8、5+10与较高的SDS沉降值有关;沉降值较低是影响西藏小麦加工面条品质的主要因素。从研究结果可以看出,在适宜蛋白质含量、湿面筋含量和高分子谷蛋白亚基的情况下,可以沉降值作为西藏小麦品种面条加工品质改良时的主要选择指标。  相似文献