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41.
《健身科学》2008,(11):28-28
父亲今年已年满花甲,刚办退休不久。老人家是"老革命",工作热情、严谨,积极性非常高,自参加工作以来,就一心扑在了工作上,其它什么爱好也没有,真可谓"人民公仆,为人民服务"。刚从工作岗位上退下来,一时难适应清闲的日子。看着女儿们都长大成  相似文献   
42.
基于改进编码的多聚脯氨酸二型结构预测   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前使用机器学习方法对稀有的PPII二级结构进行预测工作还比较少见。本文在分析数据集的特征基础之上,采用加强局部信息的改进编码方法,并使用生物信息学中常用的BP神经网络来预测PPII二级结构。通过对不同输入窗口长度与不同隐层节点数的神经网络进行训练和测试,得出在输入窗口长度为5个氨基酸残基和隐结点数为8时PPII螺旋结构能够被很好地预测出来,此时的预测敏感度为82.5%。  相似文献   
43.
44.
脂肪是宝宝机体的能源宝库,它在婴幼儿体重中约占12%。周岁以内的宝宝,每日每千克体重所需脂肪为4克左右。脂肪由脂肪酸和甘油组成。脂肪酸又分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,后者是人体不能自身合成的,必须由食物供给,故又称必需脂肪酸。  相似文献   
45.
肖关林 《大观周刊》2012,(51):206-206
一、玉米的营养价值 玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外.玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高.为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米.辅助治疗多种疾病,祖国医学认为,玉米性平昧甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上.它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆同醇浓度并防止其沉积于血管壁。  相似文献   
46.
超级模特米兰达·可儿生了孩子不久就恢复了魔鬼身材,而光亮的秀发与无瑕的皮肤也一如往昔。她接受采访时宣称,保养秘诀在于每天吃4勺椰子油。此话一出,椰子油的销量大增。深究起来,这是一个典型的"成功学"案例——找到一个成功者,由当事  相似文献   
47.
正在从辅食逐渐向正餐过渡的过程中,妈妈们突然发现,零食是个绕不开的话题。你知道吗?中国营养学会认为零食是儿童饮食中的重要内容呢。其实,学会选择,零食并不那么可怕。  相似文献   
48.
家庭保健     
《家庭教育》2005,(6A):43-43
脂肪酸一般指油酸;多不饱和脂肪酸一般指亚油酸、α-亚麻酸等。任何一种植物油或动物油,其脂肪酸组成均不能满足1:1:1的要求,也就是说,我们在选用食用油的时候,不能只偏爱一种油,不能忌讳动物油,应该注意油品的合理搭配。  相似文献   
49.
近年来,食品安全一直是全社会关注的焦点。而动物食品的安全问题也引起了人们的格外关注。科学研究证明,鱼类的蛋白是所有蛋白里面最好的,且是高度不饱和脂肪酸含量最高的肉类食品,具有软化血管、降低血脂的重要作用。同时,对促进小孩的大脑发育、智力发育,促进老年人的智商维持等,有重要作用。  相似文献   
50.
由于怕发胖,很多人不敢吃花生酱。然而,国外一项最新的研究显示,花生酱不但不会引起肥胖,还是一种非常好的健康食品。这是因为,花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质。研究发现,花生酱中含有大量的单一不饱和脂肪酸,它可以降低人体内的胆固醇含量,减少罹患心脏病的风险。研究人员解释:经常吃花生酱的人,虽  相似文献   
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