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81.
《科学生活》2014,(7):72-74
不健康的饮食方式 多年来,关于饮食对寿命的影响有很多争论。但大多数专家一致认为含糖和碳水化合物低的食物是对身体最有益的。研究证明传统的“地中海式饮食”可以延长寿命。“地中海式饮食”是指有利于健康的,简单、清淡以及富含营养的饮食。这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物,其次才是谷类,并且烹饪时要用植物油(含不饱和脂肪酸)来代替动物油(含饱和脂肪酸),尤其提倡用橄榄油。  相似文献   
82.
最近,"美国大杏仁其实不是杏仁,而是扁桃仁"的说法引起了很多关注,一些冠名为"美国大杏仁"的商品纷纷下架。大多数消费者对"扁桃仁"这个名称十分陌生,而"杏仁"变"桃仁"也让人有种被欺骗的感觉。问题也随之而来:扁桃仁和真正的杏仁在营养价值上有什么区别?美国的大杏仁和中国新疆的巴旦木是一种东西吗?  相似文献   
83.
严建军 《大观周刊》2012,(5):122-122
苯并嗯唑类化合物作为一种重要的有机合成中间体具有广泛的应婀。文献针对这类化合物的系统合成方法也报道较少.因为我们发现合成不同的苯并噁唑衍生物所需条件、方法都不相同;而且采用。幂同催化剂的产率也相差很多。因此本文通过制定不同的苯并唣唑衍生物的合成路线,来探讨在不同路线。催化剂以及反应条件下的产率,以探索出这类化合物的最适宜合成方法及条件。实验结果表明,在我们的实验体系中,采用多聚磷酸(ppA)在合成2-取代苯并嗯唑的反应中是一种很好的催化剂。  相似文献   
84.
张禹 《档案管理》2006,(5):95-95
误区一:“吃素比吃荤好”不少人认为.吃素比吃荤好.素食中无胆固醇,吃荤易致血脂高。其实,吃素和吃荤各有千秋.肉类蛋白质都是优质的.比植物蛋白质好:而素食中不饱和脂肪酸、维生素和粗纤维多.对身体有益。所以素荤搭配,方能取长补短.营养均衡。  相似文献   
85.
采用超声波提取、正交试验等方法,探讨了料液比、提取温度和提取时间等因素对甘薯叶不饱和脂肪酸的影响及其最佳提取工艺.结果表明:料液比、提取温度和提取时间对甘薯叶不饱和脂肪酸均有不同程度的影响,其最佳提取工艺条件为:料液比1:25、超声时间25 min、超声温度20℃.验证试验表明此方法稳定可靠.  相似文献   
86.
高度不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸,具有重要和独特的生理活性,能有效的降低血脂,抑制血小板凝聚等作用,同时对体内复杂的生理代 谢和生命现象都具有重要影响。  相似文献   
87.
通过原子力显微镜(AFM)观察并分析多聚赖氨酸在不同浓度和不同修饰方式下云母表面的形貌,选择适于观察细胞DNA的最佳修饰条件.使用不同浓度的多聚赖氨酸对云母表面进行直接滴加和镀膜两种方式进行处理后,AFM观察其对云母表面形貌的影响以及DNA分子在修饰后的云母表面沉积情况.结果显示:多聚赖氨酸直接滴加至云母上时,其表面会...  相似文献   
88.
核盘菌多聚半乳糖醛酸酶基因的克隆及hpRNAi载体的构建   总被引:1,自引:0,他引:1  
多聚半乳糖醛酸酶是核盘菌致病力发挥作用的关键酶。本研究用PCR的方法从核盘菌基因组DNA中扩增出多聚半乳糖醛酸酶(PG5)基因片段,再以扩增出的PG5基因片段作为模板设计引物扩增出一个相应较小的片段。将两个PG5基因片段反向插入到植物表达载体2300 sn的35S启动子和nos终止子之间,构建出可转录表达出发夹RNA结构的组成型油菜RNA干扰载体,为今后油菜利用RNA干扰抗菌核病的基因工程研究奠定了基础。  相似文献   
89.
蔡红梅 《青海科技》2007,14(5):40-41
采用毛细管气相色谱法,对撒金柏籽油中脂肪酸成分进行了分析,鉴定出11种脂肪酸,主要成分为十八碳不饱和脂肪酸的油酸、亚油酸、γ-亚麻酸,其含量高达89.79%上,其中人体必需脂肪酸含量为71.32%。  相似文献   
90.
正最近,笔者接到很多和烹调油有关的问题。一位网友问:"我妈妈听说超市卖的油不健康,土法榨的才好。她就买老家人按土法榨的菜籽油。那种浑浊的油和超市里澄清透明的油不一样。可是,用它做菜之后,厨房里的油烟味道比以前大了。这东西真的更健康吗?"另一个网友说:"我妈妈老说,猪油做菜比植物油好多了,不仅好吃,而且清洁。植物油用久了会使锅灶和抽油  相似文献   
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