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31.
蜂胶在畜产和水产防腐保鲜上的应用   总被引:7,自引:0,他引:7  
阐述了蜂胶的生物学特性及对畜产和水产的防腐机理。综述了国内外蜂胶在畜产和水产防腐保鲜方面的研究现状,并指出蜂胶防腐的研究和开发前景。  相似文献   
32.
蜂胶的生物学活性及毒性和过敏反应   总被引:39,自引:0,他引:39  
胡福良  玄红专 《科技通报》2003,19(2):166-169
综述了蜂胶在抗肿瘤、抗氧化、抗病毒、抗菌等方面的生物学活性,论述了其发挥生物学活性的作用机理。同时讨论了蜂胶的毒性和过敏性,指出蜂胶是一种毒性很低的天然产品,可以安全地应用于医药、食品等方面。  相似文献   
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