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991.
食品营养安全问题愈来愈受到社会的关注。食品营养学作为食品专业的一门重要课程。课堂教学面临许多问题。通过更新教学内容．改进教学方法。能取得较好的教学效果,提高教学质量。 相似文献
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3天卖出10000个博览会上圆圆蛋仔传美名
“我要买30个”,“我也买50个”,“爸爸,这蛋仔真好吃,我还要10个”。在广州召开的一次国际特色食品博览会上,圆圆蛋仔的展厅前,前来品尝蛋仔的顾客排成长龙,吃了赞不绝口。蜂拥而至的人群将小店门口堵得水泄不通,生意非常好,许多人吃了还要吃。有的顾客吃完后还20个、30个地买回去带给家人吃。 相似文献
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997.
通过实验观察、自主探究、实践调查等一系列活动展开"食品保存"一节的教学.通过实验观察明确食物变质原因,再结合6组探究实验和实践调查自主总结食品保存方法及其原理. 相似文献
998.
999.
全球化以席卷一切之势冲击、撼动并最终改变了传统生产、生活方式。现代食品生产的工业化、产业化模式取代了前现代时期的手工作坊式。如今人们面对的是日益丰富的食品供给,但最近几年不断发生的食品安全事件令人们紧张、焦虑．报告文学《民以何食为天》更是将人们的焦虑推到了无以复加的地步。人们在对“明天我们吃什么”频频发问的同时．将关注的目光投向长期以来所忽视的食品安全问题。 相似文献
1000.