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51.
Non-alcoholic fatty liver disease and its more aggressive form, non-alcoholic steatohepatitis are entities that are becoming more and more interesting to the medical community in general. A total of 93 Non-alcoholic fatty liver disease patients (64 male and 29 female) within the age range between 28 to 63 years were studied. All of them showed elevated alanine aminotransferase level (104.07 ± 56.04). Aspartate aminotransferase level (58.13 ± 31.96) was elevated more than its normal level in 82% cases and AST to ALT ratio was found 0.59 ± 0.26. Predisposing factors were diabetes mellitus (37%), obesity (13%) and hyperlipidemia (41%). In addition, 32% of the subjects were overweight.18% of the patients had elevated serum bilirubin. Our findings recommend a lower cutoff value than suggested by the World Health Organization for overweight and obesity among this racial-ethnic group.  相似文献   
52.
每一个单一油品虽然各具特点,但都不能达到均衡营养。该方法制取的调和油既突出各类不饱和脂肪酸比例组成的合理性,即油酸:亚油酸:亚麻酸=5:4:1,又突出产品的营养功能,即其中含有较高的维生素E。该比例组成满足了中国营养学会推荐的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸比例相等的要求,又满足了ω-6多不饱和脂肪酸:ω-3多不饱和脂肪酸=4:1的要求。因此是最理想的调和油。  相似文献   
53.
介绍了脂肪肝及其主要其发病原因、发病机理、治疗措施。  相似文献   
54.
山茶和油茶种子中脂肪酸的分析   总被引:9,自引:0,他引:9  
[目的]了解山茶和油茶种子中脂肪酸的组成和含量.[方法]气相色谱法测定山茶和油茶种子中脂肪酸的组成和含量.[结果]两种种子都含有4种脂肪酸:棕榈酸(8.45%和8.49%)、硬脂酸(2.67%和1.84%)、油酸(79.92%和81.62%)、亚油酸(8.95%和8.05%).[结论]油酸在山茶和油茶种子中的含量均很高.  相似文献   
55.
烃、醇和醚沸点的分子拓扑研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
基于元素的Pauling电负性,原子成σ键的电子数,原子直接键连的氢原子数目和原子在形成离域π键时所提供的Pz电子数,定义了一种原子点价公式,构建了分子连接性指数.研究了烷烃、单烯烃、单炔烃、苯和其同系物,饱和一元醇,多元醇和脂肪醚沸点同其分子连接性指数的相关性.结果表明:分子连接性指数具有良好的结构选择性和性质相关性,可用于预测有机化合物的沸点.  相似文献   
56.
两种病原菌感染后海鳗肝脏的组织病理学研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
用鳗弧菌(Vibrio anguillarum)和嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)分别感染海鳗(Muraenesox cinereus),48h后取样,光镜观察肝脏组织结构在感染前后的变化.结果表明:与对照组相比,海鳗感染嗜水气单胞菌后,肝细胞索排列紊乱,血窦扩张,肝细胞肿大并空泡化,部分肝细胞破裂,细胞轮廓模糊不清.感染鳗弧菌者较感染嗜水气单胞菌者病变现象更明显,肝细胞多数破裂,细胞核圊缩、破裂、溶解,只剩下肝组织结构的网状支架和细胞碎片.  相似文献   
57.
以辽宁地区3种玉米为原料,采用索氏提取的方法提取3种玉米油,对3种玉米油进行甲酯化处理,以气相色谱-质谱联用仪进行了分析.3种玉米油的产率分别为:黄玉米4.85%、白玉米3.25%、黑玉米6.7%.分析结果表明,黄玉米脂肪油中鉴定出9种脂肪酸,占黄玉米脂肪油的93.97%,其中不饱和脂肪酸占72.56%;黑玉米脂肪油中鉴定出7种脂肪酸,占黑玉米脂肪油的89.78%,其中不饱和脂肪酸占80.56%;白玉米脂肪油中鉴定出6种脂肪酸,占白玉米脂肪油的76.34%,其中不饱和脂肪酸占62.61%.  相似文献   
58.
为了解银鲳鱼中脂肪酸的组成,采用Bligh-Dyer提取法对样品中脂肪油进行提取,甲酯化后利用气相色谱-质谱联用仪进行分析测定.结果发现从银鲳鱼中鉴定出21种脂肪酸,饱和脂肪酸9种,相对百分含量占总检出量的36.92%,不饱和脂肪酸12种,相对百分含量占总检出量的63.08%,其中EPA和DHA的相对百分含量分别为3.45%和13.18%.  相似文献   
59.
目的:探讨白芍总甙对实验性大鼠酒精性肝损伤的保护作用及其作用机制。方法:SD大鼠随机分为3组:模型组(M组)、生理盐水对照组(N组)、白芍总甙处理组(B组),每组10只。M组大鼠予56°白酒连续灌胃4周制造酒精性肝损伤模型;B组在白酒灌胃基础上给予白芍总甙0.4mg/100g体重灌胃;N组予生理盐水灌胃。第4周末处死大鼠后检测血清ALT、AST、γ-GT、SOD、MDA水平,光镜下观察肝组织细胞形态学改变,用免疫组化方法测定肝细胞核中NF-κB的表达。结果:模型组大鼠血清ALT、AST、γ-GT、MDA水平明显升高;白芍总甙处理组大鼠血清ALT、AST、γ-GT、MDA轻度升高,但明显低于模型组,与生理盐水对照组相比无显著性差异。模型组大鼠血清SOD水平明显降低,白芍总甙处理组与生理盐水对照组血清SOD水平明显高于模型组。模型组肝细胞脂肪变性、坏死、炎性细胞浸润等改变均较白芍总甙处理组及对照组明显。白芍总甙处理组NF-κB的表达低于模型组。结论:白芍能改善肝功能,对实验性大鼠酒精性肝损伤具有保护作用,其机制可能与降低脂质过氧化水平,提高抗氧化酶活性,抑制NF-κB的活化有关。  相似文献   
60.
胡玲玲 《安康学院学报》2007,19(5):72-73,109
以小白鼠为实验动物,用四氧嘧啶制成小白鼠的肝损伤模型.以谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)、碱性磷酸酶(AKP)、肝糖元、r-球蛋白、过氧化脂质(LPO)等为测试指标,研究美观马先蒿、短茎马先蒿、扭盔马先蒿三种植物不同部分(水溶液、醇溶液)对小白鼠肝损伤的作用.实验显示,这三种药用植物均具一定的保肝作用.  相似文献   
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