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随着人们生活水平的提高，人们对生活质量的要求也越来越高，食谱类图书也应运而生并在数量上有繁荣之势。笔者在编辑加工食谱类书稿时，感觉到这类书稿存在一些共性的问题：一、食谱类书稿文词欠佳，编辑需要投入大量精力把好书稿的质量关。１．提高食谱类书稿的可读性。食谱类书稿的作者大部出自厨师之手，这些作者具有丰富的实践经验，他们有高超的掌勺技术，烹饪技术很高，但文字表达能力有限，文字功底不深，可以说，由厨师创作出来的食谱类书稿只是一些不成熟的半成品，而编辑是食谱类书稿的二度作者，要使不成熟的半成品变为成品，为… 相似文献
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对我国编辑学理论研究深化的重大贡献--喜读阙道隆《编辑学理论纲要》 总被引：1，自引：1，他引：0
《编辑学理论纲要》(以下简称《纲要》)在《出版科学》分两期发表之前，我有幸读到中国编辑学会寄来的全并参加座谈会，为阙道隆同志的这篇力作终于修改定稿、能随即提供在编辑出版领域从事实际工作、理论研究和教学的人员参考使用而感到无比高兴。 相似文献
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作为文化产业部门的出版社，文化建设是其首要任务，文化品位是其立足的基点，文化产品是其生存的条件。作为图书出版社，图书是维系出版社存在和发展的生命线，正如美国著名出版家贝利在他的《图书出版的艺术与科学》一书中所说：“杰出的出版社是杰出的书造就的”，“出版史是出版了杰出书的杰出出版社的历史，也是图书文化品位发展的历史。”然而，在社会主义市场经济条件下，某些出版社在文化价值取向上出现了自我迷失：对图书经济运作方式的强调远远超过了对图书文化内容的强调；对编辑的市场意识、竞争意识、经营意识的强调远远超过了对文化意识的强调；对出版业市场的强调被简化为顺应市场，从而忽略或淡化了文化思想的含量。因此，出版社要发展，就必须坚持自己作为一个文化产业的独特性，必须坚持自己的文化本位。本文拟从价值论的角度，对图书选题策划中的文化因素作些探讨。 相似文献
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例析审编校的优势互补 总被引：5，自引：2，他引：3
通过对审编校工作中遇到的若干有代表性实例的分析，探讨审稿人、编辑、校对人员如何发挥各自的优势，在书刊出版工作过程中实现，优势互补，尽可能地降低差错率，共同把好书刊质量关的问题。 相似文献
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1991年,国家教委决定南京大学和东南大学作为全国高等院校改革试点单位,先行开展全校范围的校内管理体制改革工作。时至今日,高等院校的内部管理体制改革正在逐步推开,本刊将南京大学改革重要组成部分之一的图书馆改革情况介绍给读者,便于大家借鉴。 相似文献
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国有企业改革步伐的加快促进了企业产权制度的创新,大批国有企业以兼并、破产、出售、股份合作制等形式实行了资产与产权的变动,而国有企业以拍卖形式进行资产与产权的变动,是其中重要的一种转制方式.本文以杭州市山外山菜馆为例,简析国有企业拍卖后的档案处置问题. 相似文献
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讲政治抓管理促繁荣于友先领导干部要讲政治，是党中央近来十分强调的一个重要精神。江总书记在十四届五中全会召集人会议的讲话中指出：各级领导干部“一定要讲政治。我这里所说的政治，包括政治方向、政治立场、政治观点、政治纪律、政治鉴别力、政治敏锐性。在政治问题... 相似文献
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我国正在引进的几部外国百科全书金常政翻译或编译出版外国著名百科全书，有两方面的意义：首先是一种知识引进和文化引进，对于我国读者开阔眼界、了解外国历史和现代知识很有好处；其次是百科全书编纂方法的参考和借鉴，这自然是百科全书编纂者和出版者有兴趣的。近一两... 相似文献