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1.
用本室已构建的携带eg1的质粒pRS415ME转化酿酒酵母H158,获得表达胞外内切葡聚糖酶的重组酵母菌株H1m;随后将携带cbh1的质粒pAJ401-cbh1转入Him中,构建了同时分泌表达eg1和cbh1的重组酵母菌株HMEPC。HMEPC对对纤维素底物滤纸和麦芽汁的降解利用程度均比H1m有所提高。
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2.
在《生化分离分析技术》精品课程的建设过程中,建立了科学的课程体系,优化了教学内容,进行了多种教学方法的改革,以"食品检测中心"为依托,建设了优秀教师队伍,培养了学生的职业能力,提高了教学质量。
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