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冷小京 《大学.研究与评价》2014,(4):26-29
课程教学需要基于知识、教师、学生三位一体进行整体设计,从教材的选择到教学内容的设计、实验教学的设计,再到教学方法的设计,均需体现知识本身的结构特点、教师教学风格的特点,以及学生的可接受水平与学习需要。本文从作者执教的《食品感官评价》课程及其实验教学出发,阐释了基于知识、教师和学生的课程教学设计。 相似文献
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