田径专项学生的营养调查     

文丽妮  刘旭新 《广州体育学院学报》2002,22(1):50-52

本调查了49名18—23岁田径专项学生的营养状况。结果表明，各种营养素摄入量，男性除VB1、Vc外，其他营养素均达RDA的100％以上；女生仅有铁、胡萝卜素达RDA，其他营养素均不足。三大营养素的热量构成比例不够合理，蛋白质、脂肪偏低，碳水化合物偏高。能量消耗调查提示女生热能供给不能补偿能量消耗，应调整膳食结构，适当提高蛋白质、脂肪比例，增加动物和豆类蛋白质的摄入量，提高女生的热量和各种营养素的供给量。  相似文献   

语文阅读教学中如何进行自主学习     

刘旭新 《学语文》2007,(1):13-14

主体教学论认为,学生是学习认识和认知发展的主体,一切活动的影响,只有通过主体活动,才能内化为主体素质《。学记》中指出:“虽有佳肴,弗学不知其味;虽有至道,弗学不知其善也。”这句话是说学习是一种实践活动,只有亲身去学,才能知道知识的重要价值,才会自觉主动地去学。主体性  相似文献