高职学生营养状况调查分析     

刘爱月 《中国职业技术教育》2006,(35):22-23

调查表明，目前高职学生膳食结构不合理，摄入的食物种类单一，动物性食物和蔬菜、水果类食物摄人量与供给量相差较大。导致许多营养索的摄入量不足。早餐的热能摄入量偏小，晚餐的热能摄入量又过大，热源物质的供能比例处于不均衡状态。因此，应指导学生调整膳食营养结构，合理摄入各种营养素，均衡分配一日三餐供能比例。  相似文献   

幼儿营养与饮食教育要常抓不懈     

边素珍  刘爱月 《教育导刊》2006,(7):46-47

一、幼儿营养与饮食教育的必要性在我国,幼儿挑食、偏食、厌食的现象有增无减,“吃饭难”的问题越来越严重,“小豆芽”和“小胖墩”的数量日渐增多,不仅对幼儿的健康造成威胁,也影响了我国未来社会的发展和民族的兴旺。因此,幼儿的饮食教育必须引起家长、幼教工作者和全社会共同重视。长期以来,不少人认为多吃好的人就会健康,以致鱼、肉、蛋食用过量,而粗粮进食不足,造成有的人脂肪严重超标、碳水化合物摄入不足。加之不少家长对平衡膳食的科学知识了解甚少和部分幼儿偏食,造成一些家庭食物品种单调、饮食结构不合理。一份有关营养知识调查…  相似文献   

由"加成"和"消去"说起     

刘爱月  吴翠荣 《教书育人》2003,(1):43

加成反应和消去反应是有机化学的重要反应,在许多类物质中均有此性质.加成反应是指分子中的不饱和键断裂,碳原子多结合了新的原子.消去反应与加成反应正好相反,是指碳原子失去结合的原子,形成新的不饱和化合物.  相似文献   

餐旅专业普通话口语训练初探     

刘爱月  孙茜  董洪莲 《职业教育研究》2004,(10):98-99

餐旅专业的学生可通过创设语言环境,养成良好的习惯;通过加强阅读,提高内在修养;通过加强心理训练,提高心理素质;通过加强思维训练,提高逻辑性.由此循序渐进,逐步提高自己的口语表达能力.  相似文献   

由“加成”和“消去”说起     

刘爱月  吴翠荣 《教书育人》2003,(2)

加成反应和消去反应是有机化学的重要反应,在许多类物质中均有此性质。加成反应是指分子中的不饱和键断裂,碳原子多结合了新的原子。消去反应与加成反应正好相反,是指碳原子失去结合的原子,形成新的不饱和化合物。加成反应时要遵循马氏规则:不对称烯烃和卤化氢加成时,氢原子总  相似文献   

由“加成”和“消去”说起     

刘爱月  吴翠荣 《教书育人》2003,(132):43-43

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对高职生实施礼仪文明教育的思考     

刘爱月  王迎新 《职业技术教育》2005,26(29):88-89

绝大部分高职生有着积极的人生观、较强的专业素质和强烈的竞争意识,但由于在长期的应试教育中缺乏礼仪文明教育,在他们身上出现了道德滑坡的现象.对高职生实施礼仪文明教育既符合时代发展的需要,又符合其自身成长的需求,因此丛须将礼仪文明教育与日常管理、校园文化建设、人才培养结合起来,并建章立制、长抓不懈.  相似文献