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针对高职卫生检验与检疫专业的职业需求,并根据高职学生的学习特点,调整优化《食品理化检验》教学体系。通过制定以能力培养为核心的教学大纲,合理安排本课程的基本理论知识与技能操作进度;突出教学的经典,紧跟发展更新教学内容;引入概念教学法;尝试PBL教学法;建立"四结合"的考核方式,以评促学;全方位搭建以学生为主体的教学,提升《食品理化检验》课程的教学质量。  相似文献   
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目的:明确诊断并分析1例新生儿B群流行性脑脊髓膜炎(简称流脑)病例的流行病学特点进行调查分析,为进一步完善流脑诊断、防控策略与措施提供科学依据。方法:对新生儿疑似流脑病例进行流行病学调查并收集有关临床资料。收集病例的血液标本及其密切接触者的咽试子标本并进行菌株的分离培养和分型。结果:病例的血标本及其密切接触者患儿外祖母咽试子标本均分离到B群流脑菌株,2株菌株对9种抗生素的药敏结果完全一致。结论:结合该病例的流行病学资料、临床症状、实验室检测结果,判断该病例为B群脑膜炎奈瑟菌引起的病例。预防控制B群流脑的关键是主要采取以加强病原学监测、敏感药物使用的综合措施。  相似文献   
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