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根据国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的意见及岗位调研需求报告,在食品生物专业建设指导委员会的指导下,构建职业活动型的《微生物学实验》课程非常重要。确定构建职业活动型的《微生物学实验》课程理念,明确构建职业活动型的《微生物学实验》课程内容,并对构建职业活动型《微生物学实验》课程进行思考,对中职《微生物学实验》课程的改革都具有很强的现实意义。  相似文献   
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啤酒仿真模拟系统在中职教学中的优势分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
啤酒模拟仿真系统具有研制起点高、受中职学生青睐的特点.该系统以学生为中心,由教师构建课堂,使学生在做中学,从而得到更多的锻炼,培养学生终身学习的习惯.  相似文献   
3.
引导文教学法近年已在我国职教界得到广泛的认同,但教师在辅导学生收集资料、咨询计划、评价等环节有较大的困难。本文通过对辅助引导文教学的Flash软件"细菌菌落总数的测定"软件的具体分析和实践探讨,剖析了该类软件在帮助教师节省时间和精力、提高学生学习的积极性和主动性、帮助教师真正实现对学生的学习过程进行评价等方面的作用。  相似文献   
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