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两株乳酸菌的分离鉴定及产酸性能的研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
从泡菜中分离筛选出两株乳酸茵Lactll和Leull,根据形态特征、生理生化特性进行初步鉴定,并选取室温(白天20℃左右,晚上12℃左右),25℃,37℃三种温度对两株乳酸茵进行培养,通过定时测定两株乳酸菌在三种不同温度下的pH值来考察不同乳酸菌的产酸性能.经初步鉴定,两菌株分别为短乳杆菌、乳球菌.对这两菌株产酸性能的测试结果表明.两株乳酸菌在37℃下培养产酸速率快,同一温度下培养,Leull产酸速率大于Lactll.  相似文献   
2.
随着现代科技的进步和教学改革的不断深化,计算机辅助教学在高中数学课堂教学中的应用越来越广泛,其涉及的范围也越来越广泛.为此,有必要对这一课题进行进一步的探讨和研究.所谓计算机辅助教学,是指教师将计算机用作媒体,为学生提供一个良好的学习环境,学生通过与计算机的交互  相似文献   
3.
算法有着悠久的历史,算法初步是高中数学课程的全新内容,它能提高学生的逻辑思维能力,使学生们应用更好的方法去学习.一时间怎样做好高中数学算法初步的教学成为各个学校老师们思考的问题,本文从几个方面提出了算法初步教学的几点建议.  相似文献   
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