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为了解特定人群DNA氧化损伤情况，比较研究肉类烧烤师、煎炸烹调师、面点师和一般服务员尿中8-羟基脱氧鸟苷（8-OHdG）水平。用8-OHdG的酶联免疫试剂盒检测尿中8-OHdG水平，用苦味酸法测定尿中的肌酐，计算8-OHdG的肌酐校正值。结果显示尿中8-OHdG水平依次为：肉类烧烤师为16．24±3．56ng／mgCr，煎炸烹调师为17．53±4．28ng／mgCr，面点师为11．65±2．45ng／mgCr，一般服务员为12．38±2．12ng／mgCr。统计表明肉类烧烤师和煎炸烹调师尿中8-OHdG水平高于面点师和一般服务员水平。且前二者的8-OHdG水平与其工龄有关。 相似文献
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基于远程教育和终身教育理论,通过相关文献及研究的查阅,首先分析了现有网络教学平台普遍存在的四个问题,主要包括:学习课程单向性、教学方式缺乏互动性、学习评价缺乏真实性、学习方式缺乏灵活性;设计了一个适合各种学习终端接入、适应不同教学情境的实时互动网络教学平台,主要由内容运营平台、实时服务平台和终端服务三个子系统组成的,然后对教学节目单管理、协作平台、版权保护三个关键技术的实现进行了阐述,提出了学习者身份确认、学习注意力监测、插播测试及评价的功能模块,为开放课程学习的学分认证和认可做好技术准备,最后探讨了平台的应用情境与方式。 相似文献
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为了解特定人群DNA氧化损伤情况,比较研究肉类烧烤师、煎炸烹调师、面点师和一般服务员尿中8-羟基脱氧鸟苷(8-OHdG)水平.用8-OHdG的酶联免疫试剂盒检测尿中8-OHdG水平,用苦味酸法测定尿中的肌酐,计算8-OHdG的肌酐校正值.结果显示尿中8-OHdG水平依次为肉类烧烤师为16.24±3.56 ng/mgCr,煎炸烹调师为17.53±4.28 ng/mgCr,面点师为11.65±2.45 ng/mgCr,一般服务员为12.38±2.12ng/mgCr.统计表明肉类烧烤师和煎炸烹调师尿中8-OHdG水平高于面点师和一般服务员水平.且前二者的8-OHdG水平与其工龄有关. 相似文献
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不同的应用模式和运行机制决定了开放教育资源的应用效果。现有的开放教育资源的应用模式分为"静态共享式"和"社交互动式"。如何让学习者更有效应用开放教育资源,为其争取到被社会认可(获得学分等),需要构建"实时互动式"开放教育资源应用模式能有效解决这一问题。实时互动模式研究包括模式的目标、构成、特征及评价等方面的研究。 相似文献
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高等教育以立德树人为根本任务。全面提高人才培养质量,课程思政的建设是必不可少的。作为预防医学中重要基础课程的儿童少年卫生学,如何落实和提高课程思政的实效,更好地完成培养本专业学生的任务,是该课程教师面临的新挑战。本研究利用翻转课堂的教学方法,将课程思政融入儿童少年卫生学课程教学中,对该课程的思政教学进行了实践探索。 相似文献
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