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朱巧颖 《中学化学教学参考》2003,(4):61-61
波尔多液 (bordeauxmixture)又称硫酸铜 -石灰混合液 ,是一种无机杀菌剂。中学化学教材中 ,一般在叙述熟石灰或硫酸铜的应用时提及。在科学史上 ,波尔多液的诞生还有一个动听的故事。1 882年 ,以生产葡萄酒盛名的法国波尔多城 ,葡萄霜霉菌泛滥成灾 ,毁坏了城郊许多葡萄园里的葡萄 ,但独有一家葡萄园安然无恙。原来 ,这家葡萄园的主人是一位园艺学家 ,名叫米亚尔代 (P .MA .Millardet)他为了防止行人偷吃路旁的葡萄 ,往葡萄藤上喷洒了石灰水 ,随后又喷了些硫酸铜溶液。当人们看到这些蓝白相间的葡萄藤时 ,以为它… 相似文献
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