排序方式： 共有3条查询结果，搜索用时 15 毫秒
1
1.
为了适应社会发展对食品科学与工程专业人才的需求,西北林学院充分发挥办学优势,培养面向基层的技术应用、技术管理和服务的应用型人才,以实际工作岗位所需要的能力和基本素质为主线,按照应用性、针对性的原则,确定人才的知识、能力、素质结构,设计专业培养计划,付诸实施后,取得了良好的效果.优化课程体系为了实现培养社会主义市场经济急需的德、智、体全面发展的掌握食品科学与工程基本理论和基本技 相似文献
2.
针对林产化工专业的培养目标及食品添加剂课程应用性强的特点,对该课程的理论教学及实践教学内容进行了调整与改革。引入了食品加工工艺学,注重食品添加剂的制备技术,强调教学内容的前沿性、实用性以及与相关课程之间的联系,将新的研究成果及研究方法融入实验教学内容,增设综合性、设计性实验,取得了良好的教学效果。 相似文献
3.
1