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本综述了近十年来国内外葡萄发酵制取谷氨酸的最新研究进展,谷氨酸是生产味精的主要原料,虽然国内外早已工业化生产,生产技术也已相当成熟,但国内外都一直有人从事这方面的研究工作,目的是节能降耗、提高收率、降低成本,近年来,国外主要研究采用基因技术改良谷氨酸生产菌,通过调控其代谢途径从根本上达到提高谷氨酸产率 目的,相比之下,国内仍停留在采用传统的诱变方法筛选菌种,尚未见采用基因技术改良菌种的报道,本希望对国内的有关研究人员有所启发和帮助。 相似文献
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乙二醛是一种具有广泛工业用途的精细化学品,如用于造纸、感光材料、纺织等行业。由于它具有两个相邻的数基,因此是一种重要的有机会成中间体,除了用作交联剂外.还广泛用于合成杂环化合物。国内生产的乙二难不仅产量有限.且质量不高不稳.很大程度上依赖进口。我市有机化工厂前几年也曾生产乙二醛.但由于种种原因,停产至今也未能恢复生产.原化工部“九九”计划也曾把乙二醇项目列入我省,但至今未见有开工报道。为此我们追踪了国内外近年来关于乙二醇生产技术的研究进展.希望对促进本地区的乙二醛研究工作有所碑益。乙二醇生产有多… 相似文献
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无机化学是一门以实验为基础的学科。许多化学理论和规律都是从实验中总结出来的。因此要想很好地领会和掌握无机化学的基本理论和基础知识,就必须亲自进行一些实验。实验在无机化学教学中占有十分重要的地位:通过实验,可以使学生加深对所学基础知识的理解 相似文献
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