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食品加工机械与设备教学改革的探索和实践   总被引:1,自引:0,他引:1  
根据长期《食品加工机械与设备》课程的教学研究及实践,发现教学中存在不足,影响该课程的教学质量。本文着重从调整优化课程教学内容、激发学生的兴趣、丰富教学手段、加强与改革实践教学环节等方面分析了《食品加工机械与设备》教学方法的改革心得。  相似文献   
2.
培养具有综合素质和创新能力的人才,实验教学应是教学改革的中心环节。以生命科学学院09级三个专业的学生为样本,进行课题驱动的分子生物学实验教学改革实践,并根据布卢姆教学理论,通过调查问卷等形式从学生情感领域、技能领域和认知领域三个层面进行教学评价。结果显示,课题驱动的实验教学能够突出学生主体地位,有利于学生良好的情感、态度、价值观的养成并进而推动认知与技能的有效发展。通过转变实验教学理念、改革教学评价方法,提高了教学水平,培养了学习者的可持续发展能力。  相似文献   
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"三疑三探"教学法,包括设疑自探—解疑合探—质疑再探—运用拓展四个教学环节,是以学生主动提出问题,独立思考问题,合作探究问题出发,转换师生角色,重视学生发展的新教学模式。本文从教学实践出发,通过有关文献资料的研究以及实验结果的分析,对"三疑三探"教学模式在课堂上的运用进行了初步的探讨,创设了体育课堂教学的新境界。  相似文献   
5.
经济的发展是强国之路,是硬道理。同样,为高速发展的经济提供人才和智力支持的教育的发展也是不容忽视的,它是民族素质提高的基础,发展教育也是硬道理。经济的运行有其特定的规律,教育在其运行过程中也是有规律可依的。经济规律反映经济运行中各种可变量与其发展趋势...  相似文献   
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