高职食品理化检验技术课程思政教学的设计与探讨     

祝贝贝 《商丘职业技术学院学报》2023,(4):85-89

立德树人是高职院校教育的根本任务.如何在课程教学中开展思政教育,将专业课程与思政元素有机融合,是食品专业教育工作者面临的现实问题.以食品理化检验技术课程为例,从课程与思政元素有机融合的教学设计思路、实施过程、成效、教学反思等方面进行了分析与阐述,以期为食品理化检验技术及相关专业课程的思政教学提供借鉴和参考.  相似文献   

渡工与教师     

祝贝贝 《湖北教育》1998,(Z2)

老师说自己像渡工,渡工说自己也像老师,但比不上教师。 老师出了道作文题目,叫《渡工》,有一名学生写道: “不管暴雨、烈日、严寒、酷暑,您总是撑着篙、打着浆,把一批又一批的旅客,尽快地送往彼岸。岁月悠悠,白雪压住了您的双鬓,银霜爬满  相似文献