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1.
结合社会需求和人才培养目标,按照天津市战略性新兴相关专业建设要求,通过制定人才培养方案、优化主干课程内容、构建实践教学体系、建设高水平师资队伍,实施食品质量与安全专业建设。  相似文献   
2.
为了贯彻落实《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》,新一轮基础教育课程改革正在全国各级各类学校展开。这一轮课程改革的具体目标是:第一,改变课程过于注重知识传授的倾向,强调课程要促进每个学生身心发展,培养其终身学习的习惯和能力。第二,改变课程过分强调学科本位,课程门类过多的状况,加强课程结构的综合性、多样性。  相似文献   
3.
食品商品学是天津商业大学2007年新增设的本科专业。该专业知识结构和课程体系的构建是专业建设的主要内容。为加强专业的内涵建设,提高教学质量,使商品学专业能够科学发展,本文重点探讨了食品商品学专业培养目标与方向、人才培养模式、培养要求、知识结构与课程体系构建等方面的内容。  相似文献   
4.
分析了当前国内食品质量与安全的形式,阐述食品质量与安全所涉及的内涵.结合食品质量与安全专业的人才需求,确定专业方向和课程体系.提出办出专业特色的优势和支撑条件  相似文献   
5.
当电路发生变化时电表怎样变化,学生掌握起来很困难,主要有以下几个原因:1.这类题涉及的知识面很广。如欧姆定律,串联电路的特点,并联电路的特点,滑动变阻器的使用等。2.这类题一般不用定量计算,而只对它作定性分析。3.这类题的正确解决需要学生有较强的识图能力和综合分析能力。4.这类题型变化方式多样,学生难于寻找规律。那么如何解决以上问题呢?  相似文献   
6.
营养、健康、安全、美味是烘焙食品的重要发展方向,烘焙食品和生产技术推陈出新,需要大批的烘焙食品高级人才。"烘焙食品工艺学"课程是本科食品科学与工程专业的核心课程,本文针对《烘焙食品工艺学》教学中存在的问题,深入探讨了本门课程的教学改革、创新人才的培养方式,分析了我国当前烘焙食品专业技术人才的需求状况,旨在培养出高水平的烘焙食品专业人才,推动我国烘焙食品的可持续发展。  相似文献   
7.
分析了当前国内食品质量与安全的形式,阐述食品质量与安全所涉及的内涵。结合食品质量与安全专业的人才需求,确定专业方向和课程体系。提出办出专业特色的优势和支撑条件  相似文献   
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