教学科研一体化实习基地实践与管理     

方勇  陈悦  陈曦  马宁  杨文建  胡秋辉 《实验室研究与探索》2014,(4):219-223

作为应用性极强的本科专业,生产实习和质量管理是食品质量与安全专业最为重要的教学环节,直接关系到毕业生的就业水平与就业质量,并与整个食品行业的发展与进步密切相关。提升高校食品质量与安全专业学生的实践创新能力,提高毕业生的专业水准与就业层次,是教学体制改革与科学技术创新一体化实施进程中亟待解决的问题。论文就如何充分发挥科研的龙头优势作用,推进食品质量与安全专业教学科研一体化实习基地的实践运作及管理创新进行探讨,以科研为核心,辐射带动该专业的教学实效提升与毕业生的实践能力强化,为教学改革启迪新思路与提供有益借鉴。  相似文献   

九江旅游资源非优景区发展探索——以庐山山麓石门涧景区为例     

杨杰  蔡飞  胡秋辉 《科技创业月刊》2012,(12):35-37

旅游资源非优区是旅游科学研究的重要领域,庐山是江西省的龙头景区,旅游资源、旅游区位都处于比较优越的地位。石门涧景区属于庐山山麓的景点,相对而言,石门涧的旅游资源和旅游区位都没有明显的优势,并且旅游资源的密度和丰度都存在很大不足。分析了石门涧景区的旅游资源状况、市场现状、品牌形象等,发掘出各自的优势和不足,在此基础上提出了改进意见和建议,为非优景区的良好发展提供了思路。  相似文献