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教育
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1.
坚持高校饮食工作“六自”向后勤服务社会化迈进
董种德
《高校后勤研究》
1997,(Z1)
高校的后勤工作是高等教育系统的重要组成部分,是保证教学、科研(生产)顺利进行及学校稳定的一项基础性、先行性、保障性的工作。而伙食工作是后勤工作的重中之重。也正是如此,国家教委及各省市教委,很早以前即提出了“以伙食为中心的高校后勤工作”。17年的实践,证明伙食工作改革的方向是对的,路子是正的,正在形成自主经营、自负盈亏、
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