吃也是一种文化     

贺旻 《作文大王》2013,(14)

中国地大物博，不同的地域有不同的物产，当然也就诞生了名目繁多的各种风味食品。就拿鱼来说，江浙人喜欢糖醋鱼，四川人喜欢麻辣水煮鱼，湖湘人喜欢酸辣鱼……同一条鱼若做法不同，风味自然不一样。如果再加上原料的产地不同，那就更加千差万别了。从饮食与物产中，我们也可看出一个地域特有的文化，看出不同地域文化风俗的区别，真是以小见大呢。
　　中国的一些有名的文学家，几乎都写过家乡的物产，特别是食物。比如梁实秋，他是现代著名散文家。他的《雅舍谈吃》写各地名吃，短小精悍，文字优美，就是很好的写作范文，值得我们学习。
　　我们就选择其中一篇，边读边学。  相似文献   

教师专业化是中国教育改革的迫切任务   总被引：7，自引：0，他引：7  

贺旻 《教育科学》2001,17(4):39-40

本文在实地考察香港地区教师专业化演进过程的基础上，分析了我国教师专业化的特征及实施策略，认为实施教师专业化是我国推进教育改革的迫切任务。  相似文献   

全省职业教育工作报告     

贺旻 《辽宁高职学报》2015,17(4)

根据会议的安排,下面,我向大会报告全省职业教育工作. 一、我省职业教育改革发展取得的成绩 在省委、省政府的正确领导下,各地区、各有关部门认真贯彻落实党中央、国务院关于大力发展职业教育的方针政策,努力适应区域经济社会发展需求,着力提升服务能力,扎实推进改革创新,全省职业教育事业快速发展,整体水平位于全国前列. (一)为全面振兴提供了技能人才支撑  相似文献   

美国国家教育新战略及其对我们的启示     

贺旻 《辽宁教育研究》2005,(5):67-68

文章介绍了美国联邦教育部制定的《2001-2005年战略规划》的四大战略目标、主要内容和基本特点。同时,由这一《战略规划》获得了若干启示。  相似文献   

教育评估体制应进一步深化改革     

贺旻 《教育与职业》2007,(31):3-3

近十年来,各级教育行政部门在教育管理中广泛地使用了教育评估这一手段。在从计划经济体制向市场经济体制转轨过程中,当社会第三部门——中介组织发育不完全时,当学  相似文献   

略论城市"第一资源"和大连市人才开发战略   总被引：1，自引：0，他引：1  

贺旻 《辽宁教育研究》2005,(10):13-17

人才资源是城市的"第一资源",开发"第一资源"是城市快速发展和可持续发展的需要.人才开发战略是现代城市发展的第一战略.本文以大连市为案例,提出了城市人才开发战略目标是要努力培养造就一支与城市性质、功能相称的,与现代化国际都市相匹配的,数量充足、结构合理、素质优良、门类齐全的人才队伍.大连市的人才开发战略重点是构筑东北高层次人才的凝聚中心、培育中心和创业中心,建成充满生机和活力、高层次人才辈出的人才高地.大连市的人才开发战略包括人才资源的教育培训战略、全球引智战略、市场配置战略和人才资源开发的改革创新战略.  相似文献