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文章以高职院校《绿色餐饮管理》课程教学为例,分析传统教学中存在的问题,结合协同创新背景下现代餐饮业的发展趋势与人才培养要求,对课程优化设计提出建议,改善课程教学效果,为餐饮业培养更多优秀的储备人才。 相似文献
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郑晓洁 《学生之友(小学版)》2009,(15):53-53
《数学课程标准》指出：＂学生的数学学习活动,应当是一个生动活泼的、主动的和富有个性的过程。＂学生应该成为学习的主人,课堂上,学生学的轻松,学的主动,不仅拥有知识,而且拥有快乐。因此,教师应充分发挥学生在学习中的主体作用,为学生营造良好的数学课堂氛围,使学生的思维处于一种积极的、活跃的状态,从而在一种和谐、合作、快乐的学习环境中获取新知。 相似文献
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郑晓洁 《学生之友(小学版)》2009,(8):53-53
《数学课程标准》指出:"学生的数学学习活动,应当是一个生动活泼的、主动的和富有个性的过程。"学生应该成为学习的主人,课堂上,学生学的轻松,学的主动,不仅拥有知识,而且拥有快乐。因此,教师应充分发挥学生在学习中的主体作用,为学生营造良好的数学课堂氛围,使学生的思维处于一种积极的、活跃的状态,从而在一种和谐、合作、快乐的学习环境中获取新知。 相似文献
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一、创设“问题”型情境。激发学生主动探究美国心理学家罗杰斯认为,在教学过程中,教师的作用是要形成一种使学生能够独立探究的情境,而不是提供现成的知识。因此,在教学中教师应努力创设启发性的问题情境,以问题来引领学生进行探究,从而引发学生的学习兴趣,激发学生的求知欲,使学生在愉快和谐、互动交流的气氛中学习。案例：分数的初步认识。教师：课前,我在每张桌子上放了一个信封,信封里装着许多纸片,请同桌互相将这些纸片分一分。（同桌合作分纸片） 相似文献
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郑晓洁 《数学大世界(高中辅导)》2010,(8):7-7
数学学习的重要性是人所共知的。但长期的教学实践中我发现,学生却学得并不轻松,好多学生对数学的学习存在着一些普遍的心理障碍。讨厌数学便如此产生。这种心理很大程度上制约了学生学习数学的主动性,影响了他们的学习效果,怎样才能让学生轻松、愉快的学好数学呢？ 相似文献
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广东潮汕地区具有悠久的饮食文化,形成了独特的地方饮食风味。其烹饪原料丰富,表现在水产类原料丰富,蔬菜瓜果种类多样,调料品种繁多。粿文化、粥文化以及工夫茶文化,彰显当地的饮食文化特色。 相似文献
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