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随着高等院校的不断发展,学生食堂的传统管理和售饭方式令人头痛的就是饭票问题。无论是纸票还是塑料饭票,从其外观看,大多是肮脏破烂,不卫生,构成了潜在的疾病传染源。从其流通过程丢失和损坏给食堂管理统计带来麻烦,饭票回笼是食堂资金管理的重要信息,结算,采买。学生的口味和营养调剂,食堂很多的决策都要以饭票流通状况作为参考依据。饭票的丢失和损坏,就使管理工作失去了科学准确的尺度;另外也给学生带来相当程度的经济损失。近年来,因丢失饭票导致福利外流,学校和学生都蒙受不小的损失。还有一个问题,因收费,找钱,等程序既使学生排队等餐时间长,又使售饭人员疲于应付。甚至发生纠葛、争吵的不利于精神文明的建设。这一切问题,使生活服务中心领导深切地感到,对传统售饭方式进行一次历史性的深刻 相似文献
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