首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:从到   被引次数:从到   他引次数:从到 提示：输入*表示无穷大
全文获取类型
  收费全文   1篇
  免费   0篇
专业分类
科学研究   1篇
出版年
  2015年   1篇
排序方式： 共有1条查询结果，搜索用时 31 毫秒
1
1.
面粉改良剂     
面粉品质改良剂是专用于改善面粉及其制品品质,延长食品保质期,改善食品性能,增强食品营养价值的一类化学合成或天然物质。本文对面粉加工制作过程中所使用的各类改良剂的作用和性能做了全面的归纳和阐述,提出面粉品质改良剂的发展方向是开发天然营养多功能物质。  相似文献   
1
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号