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在经济转型期,我国不仅要面临经济结构调整和产业升级,更要面临职业教育人才培养模式的改革和调整。这对于近年来国内蓬勃发展的职业院校而言,既是机遇也是挑战。本文针对经济转型期,职业教育人才培养模式需要改革的问题进行了研究探讨。  相似文献   
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吴广辉  毕韬韬  宋亚  刘莉 《科技风》2023,(18):115-117
“食品分析”是本科院校食品科学与工程、食品质量与安全专业的专业主干课程,涵盖的知识内容多。根据课程建设的需要,对课程教学目标、课程教学内容、课程线上线下教学资源、课程成绩评定方式等方面进行研究,结合超星学习通平台开展线上线下混合式教学实践。通过多年级实践教学增强了学生学习的积极性,学生的自主学习能力、创新创业能力及实践应用能力得到了提升,学生的学习成绩有较大提高,项目研究与实践获得了同行教师、学生及实习单位的一致好评。  相似文献   
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