消毒对酱油,醋理化指标影响的初探     

王金哲 《青海科技》1996,3(1):29-30

本文对使用列管式和夹层锅消毒器进行巴氏消毒后的酱油，醋进行了抽样检验，通过对消毒前后理化指标的检验和观察，认为两种消毒设施在掌握得当的情况下，对理化指标不影响，消毒效果可靠。  相似文献   

石家庄平原区灌溉粮田增产对地下水的影响研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

刘中培  张光辉  严明疆  王金哲 《资源科学》2010,32(3):535-539

本文通过对石家庄平原区粮食产量和地下水开采量及埋深动态变化特征的分析,揭示了粮食产量增加对地下水的影响机制。结果表明,除丰水年和枯水年份外,研究区地下水埋深不随主要补给项降水量的增减而表现出明显的增减变化,而与主要排泄项开采量关系密切,表现出明显的开采特性。小麦玉米产量的增加是驱动地下水开采量和埋深变化的根本动因,1982年以前,小麦玉米产量每增加1×104t,开采地下水量将增加1400×104m3,地下水埋深增加0.0448m;从1982年开始,小麦玉米产量每增加1×104t,地下水累积超采量平均增加3000×104m3,地下水埋深增加0.0705m。  相似文献   

谁更担心在人工智能时代失业?——基于就业者和消费者双重视角的实证分析     

王军  詹韵秋  王金哲 《中国软科学》2021,(3):64-72

作为新一代信息技术,人工智能(Artificial Intelligence,AI)2017年加入国家战略规划,极大地促进了生产力发展,但其蓬勃发展也严重影响劳动力的就业与失业.本文通过问卷调查分别从就业者和消费者的角度研究工人特征、工作性质与AI取代的内在联系,以此揭示AI和机器人技术对就业的影响规律.实证结果表明,...  相似文献