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过滤操作为啤酒生产中最重要的工艺过程之一,它不但是啤酒生产流程的最后一步,也是啤酒厂能够控制啤酒风味稳定性和保质期的最后工序。过滤机是啤酒厂最关键的工艺设备,下面将对如何选择适用的过滤系统加以综述,对不同过滤系统中不同流体特性和滤饼形成的理论加以评述和比较。 相似文献
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过滤操作为啤酒生产中最重要的工艺过程之一，它不但是啤酒生产流程的最后一步，也是啤酒厂能够控制啤酒风味稳定性和保质期的最后工序。过滤机是啤酒厂最关键的工艺设备，下面将对如何选择适用的过滤系统加以综述，对不同过滤系统中不同流体特性和滤饼形成的理论加以评述和比较。 相似文献
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