Study on the submerged fermentation (SMF) of termitomyces eurrhizus     

张铭  郑晓冬  陈新爱  尹源明 《浙江大学学报(A卷英文版)》2002,3(3)

The influence of KH\-2PO\-4, peptone and brown sugar on Termitomyces fuliginosu's mycelium formation was studied with the application of the design of quadratic rotation general combination based on determining the growth curve. A quadratic regression model of biomass to the doses of the above three factors was established. The model fit well and therefore the optimum fermentation condition was obtained. Responses of biomass to the three single factors and to their interactions were discussed. Thus, the highest level of biomass, 21.1 g/L, appeared under the optimized conditions when the initial KH\-2PO\-4, peptone and brown sugar were 1 g/L, 4 g/L and 72 g/L respectively.  相似文献   

城市紧邻既有线的超浅埋隧道控制爆破技术     

郑晓冬 《科技风》2011,(9):138-139

在城市紧邻既有隧道而且下穿危房区和楼群的超浅埋隧道的开挖爆破中,应既不影响既有线路的正常运营,又不影响上方居民的正常生活,为此必须采用一系列的控制爆破震动技术措施,以获取理想的震动效应。本文论述了大连市椒金山新建隧道爆破施工中采取的各种减震措施,其中包括开挖方法、顺序和循环进尺,掏槽形式的确定,微差爆破的使用以及利用爆破震动监测对爆破参数及时进行调整,对类似的隧道施工具有借鉴作用。  相似文献   

青霉素类抗生素人工抗原制备与鉴定     

朱炫  王艺熹  郑晓冬 《科技通报》2008,24(3):334-339

选用青霉素类抗生素中的两种药物——青霉素G和氨苄青霉素,作为半抗原与载体蛋白牛血清白蛋白(BSA)通过不同的化学方法偶联合成了三种人工免疫抗原。三种抗原分别为BP-BSA(生理学法)、AP-BSA(生理学法)和AP-BSA(戊二醛法)。通过紫外、红外扫描和SDS-聚丙烯酰胺电泳法对三种合成抗原进行鉴定,发现半抗原与载体蛋白的偶联率为11∶1~12∶1。将合成的这三种抗原分别免疫9只新西兰大白兔,并用ELISA检验免疫后的兔子,发现其血清中分别产生了相应抗体,表明三种人工抗原合成成功。这为下一步获得针对青霉素类核特异性单克隆抗体制备及其相应食品安全检测试剂盒开发奠定了基础。  相似文献   

以羽毛为底物发酵产角蛋白酶培养基的优化   总被引：1，自引：0，他引：1  

蔡成岗  郑晓冬 《科技通报》2009,25(4):451-455

以角蛋白酶为考察指标,采用正交试验对以羽毛为底物,利用枯草芽孢杆菌菌株KD-N2生产角蛋白酶的培养基组成进行了优化试验.结果表明在NaCl含量为0.5 g/L,MgSO4含量为0.2 g/L,KH2PO4/K2HPO4含量为0.35/0.7 g/L时有利于角蛋白酶的产生,验证试验证明发酵24 h时角蛋白酶活性为(66.5±2.04)U/mL:各组发酵液pH值均呈上升趋势,发酵残留物重量也随发酵培养基组成不同而呈现一定的差异,表明以羽毛为底物发酵产角蛋白酶为一复杂过程.以天青角蛋白和酪蛋白为底物对酶活测定的结果表明了实验方法和结果的可靠性.  相似文献   

国家精品在线开放课程“食品安全”的建设与应用     

郑晓冬  楼程富  陈卫  冯凤琴 《高教论坛》2020,(3):19-21

为推进大学生食品安全知识教育,提高大学生食品安全意识和风险防范能力,浙江大学食品科学与营养系联合十多所高校有关专业教师跨校共建了食品安全通识教育在线开放课程。课程上线四年来累计650多所高校25万多学生选修,促进了高校优质教育资源的共享。为此本文从课程内容体系、建设思路、开放运营及教学效果等方面进行了探讨,旨在为高校在线开放课程的建设与应用提供有益参考。  相似文献