藜蒿保健冰淇淋的研制     

张晓玲  黄白红 《岳阳职业技术学院学报》2009,24(2)

利用藜蒿为原料,添加低热赤藓糖醇作为甜味剂进行保健冰淇淋的研制.结果 表明,当藜蒿原汁、奶粉、人造奶油、鸡蛋、白砂糖、赤藓糖醇、乳化稳定荆、香兰素添加量分别为:10%、9.0%、4.0%、5.0%、5.0%、5.0%、0.5%、0.1%时,冰淇淋的膨胀率和感官指标达到最佳.  相似文献   

鬼伞对栽培平菇的影响     

熊阅斌龚逸  黄白红 《今日科苑》2007,(14):130-130

主要介绍了平菇栽培过程中,鬼伞的产生原因,以及发生鬼伞后的补救措施。  相似文献   

基于大学城空间“六段式”教学法在高职课程中的探索与研究     

梁继华  黄白红  陈益元 《教育教学论坛》2015,(33)

依托大学城空间在《园林植物识别与应用》课程中开展"自学、教、学、做、练、考"六段式教学法,通过实践结果表明:这种教学方式能提高学生参与课堂的机会,提高学生的学习兴趣;使课堂无限延伸,让学生时时能学,处处可学;通过作业展播与相互阅览增加教育的公平性,无纸化练习与考核节约资源。  相似文献   

“园林实训校园化”的探索与实践     

王燕  顾振华  顾建中  吴志明  黄白红 《中国职业技术教育》2010,(16)

常德职业技术学院在园林专业教学改革中,走园林实训校园化之路,将学生职业技能培养与校园园林建设、园林绿地养护紧密结合,以园林工程质量、绿地养护效果作为学生知识水平和专业技能的评定依据,重点考核学生综合运用所学知识、解决建设和养护实际问题的能力,将产、学、研有机结合,探索出立体、多元、开放的实践教学模式,收到了良好的效果。  相似文献