巢蜜     

丸元淑生  王孝基  刘风嵩 《世界文化》1984,(4)

大家可能都见过卖巢蜜的吧?在一个特制的木框子里,放上巢基,让蜜蜂在那里筑巢。蜂蜜不断地积攒起来,形成带巢兜的原蜜,也就是所说的巢蜜,然后拿到市场出售。可见制作巢蜜是很费事的。因此,在日本并不怎么出产这种巢蜜。市场上出售的主要是从澳大利亚进口的。当然这种巢蜜一般是连巢一起吃,最后留在嘴里的蜜蜡可以吃下去,也可以扔掉。它的价钱和普通的蜂蜜比要高一些。但从营养角度看,好处就多了。单从带巢这一点来看也会明白,首先,它没有经过任何混合或者加热,是天然的含酶丰富的蜂蜜,维生素等也没有受到任何损害;其次是人服后能够吸取它所含的蜂胶,同时摄取蜜蜡。蜂胶是蜜蜂从叶芽或树皮中采集来的树脂性的物质。这种物质在筑巢时,起着混凝土的作用,所以常常被用于堵缝隙,加固巢壁,制作巢盖等等。  相似文献