清洁蔬菜     

程在里 《世界文化》1993,(4)

清洁蔬菜是指不用粪肥光用化肥栽培的蔬菜。第二次世界大战日本战败后,占领日本的美国士兵,见日本人用人粪当肥料种菜,大为惊讶,于是自己种“清洁蔬菜”来满足需要。这种蔬菜采用水耕法,往混凝土的池子里放上水,将  相似文献   

光吃白米有害身体     

程在里 《世界文化》1993,(3)

据说,稻子原是印度高原地带的野生植物,经人类栽培并不断改良它的品种,始有今天的稻子。中国早在5000年前,发明了造水田种稻的方法。东南亚以及日本也自古种稻,以稻米为主食。日本在17、18世纪的江户时代,整天光吃精碾的白米,流行起所谓“江户病”来。这就是脚气(软脚)病。1910年,日本的铃木梅太郎博士发现此病是由于维生素  相似文献   

技术不外传的威尼斯玻璃     

程在里 《世界文化》1994,(2)

技术不外传的威尼斯玻璃程在里编译从埃及古迹中发现过据推测为公元前７０００年制造的青玻璃。据说埃及在如此古老的时代发明了玻璃，是因为他们早已发现在烧陶器时可以上釉子，在研究釉子的基础上找到制玻璃的方法。１至４世纪时，玻璃制日用品在罗马已大量生产。为鼓励...  相似文献   

戏写海明威的被盗作品     

程在里 《世界文化》1994,(2)

戏写海明威的被盗作品程在里１９２２年１２月１４日的傍晚，从停在巴黎里昂车站的一列火车的一个车厢里，有人偷走了一个绿色的小旅行皮箱。这旅行皮箱的主人是海明威第一个妻子哈德丽，这是在她赴瑞士即将与丈夫相会之前发生的事，后来成了美国文学史上有名的失窃事件，...  相似文献   

吃面包的人     

程在里 《世界文化》1994,(2)

吃面包的人人类在古代除肉类以外以采橡子和薯类为生。后来发明了将小麦磨成粉、烤成面包的方法。埃及早在６０００年前已有了面包的烤炉，也知道了不用烤炉的简易的烤面包的方法，就是将揉好的面粉放在烧过的石头上或灰里蒸的办法。埃及人因为习惯吃面包，所以得了个“吃...  相似文献   

音乐史话两则     

程在里 《世界文化》1994,(1)

音乐史话两则程在里作曲献知音从古典派音乐的时代起，作曲家常常将新作献给有钱有势的人。这样做的理由有多种，为了寻求艺术上的知音也是个理由，不过更重要的是出于经济上的考虑。作曲家可以从某位伯爵或公爵等赞助人那里得到赏钱，钱数往往不可轻视，所以像贝多芬那样...  相似文献   

被误为恋爱技巧指南的小说—《危险的关系》     

程在里 《世界文化》1988,(5)

《危险的关系》是拉格罗在埃克斯岛负责修建城堡期间开始写作的。他从38岁到40岁写了两年时间才完成。《墨丘利·德·法兰西》杂志在1782年3月23日号上,报道了《危险的关系》出版的消息。初版印了2000册,很快售光。当年,拉格罗与仲兰书店又订了再版2000册的合同。就在这一年里有不下10种它的伪版出版,这足以说明《危险的关系》的成功。但这个成功里包含着因揭露丑闻而成功的因素。绅士淑女们一面皱着眉头,一面又爱不释手地阅读此书。王后玛丽·安东尼特的藏书中,就有一本装帧考究的《危险的关系》。书的封面上只画有王室的纹章,故意不写上书名,此事成了有名而意味深长的轶闻。  相似文献   

21世纪的衣食住     

程在里 《世界文化》1993,(2)

进入21世纪已经为期不远了。今后的几年间,肯定会发生巨大的变化。人类花费漫长的岁月所掌握的科学技术,在这几年间会有突飞猛进的发展而结出各种丰硕的成果。在我们的衣食住方面恐怕也将发生相当的变化,那么会发生怎样的变化呢?让我们来预测一下吧!  相似文献   

欧洲诗歌的源泉     

程在里 《世界文化》1993,(3)

诗是有生命的语言,是光明,又是人类精神和灵魂的交响乐。它表现自然和人生,生与死,希望,信仰和爱情,甚至表现世界和宇宙。从远古至今,它不断地创新,拨动全世界人们的心弦。世界各国的语言不同,然而在世界文学的洪流中,诗歌是互相渗透的。形成欧洲文化世界的是古希腊文化和基督教精神,其诗歌也是从这两大潮流中产生的。代表希腊文化的古诗,可以举出与荷马齐名的美丽的女诗人萨福(公元前7世纪),有人称她是第10位诗歌女神。古希腊神话中司文艺的女神共9  相似文献   

多瑙河的威尼斯──帕绍     

程在里 《世界文化》1995,(2)

多瑙河的威尼斯──帕绍程在里多瑙河是仅次于伏尔加河的欧洲第二大河流，它使人想起浩瀚的大川，但这条源于黑森林、流经德国和奥地利到维也纳为止的多瑙河与浩瀚这个同相距甚远。它的沿岸有乌尔姆、多瑙城堡、因戈尔施塔特、累根斯堡等历史名城和古迹，古宅邸和教堂尖塔...  相似文献