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为解决塑料吸管带来的环境污染问题,本研究制备出一款环保型易降解的玉米醇溶蛋白吸管产品.本文以玉米醇溶蛋白为原料,研究羟丙基纤维素、聚乙烯吡咯烷酮、山梨醇和甘油等辅料对吸管的影响.在单因素实验基础上,以羟丙基纤维素、聚乙烯吡咯烷酮、山梨醇、甘油4个因素作为自变量,进行正交实验,通过检测吸管的拉伸轻度、感官分数、规格尺寸偏差和质量偏差等指标,确定了吸管的最佳制备工艺.实验结果表明:制备玉米醇溶蛋白吸管最佳成型条件为95％乙醇700μL,羟丙基纤维素0.25g、聚乙烯吡咯烷酮0.60g、山梨醇60μL、甘油50μL.在此工艺条件下,玉米醇溶蛋白吸管获得拉伸强度较高,感官较好,且吸管的规格尺寸和质量均符合相关标准. 相似文献
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