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伴随我国市场经济逐渐面向国际化,这为现代酒店业的发展带来了更多的机遇与挑战,为了在现代酒店业中继续保持发展优势,市场上对专业性的酒店管理人才非常急需。于是,我国各大院校针对性的开设了酒店管理专业教学,旨在培养出具有理论与实践兼具的专业型酒店管理人才,因而各大院校将具有科学、高效的体验式教学模式引入到酒店管理教学中,以提高学生的综合素质与综合技能。在此,本文将深入研究体验式教学在酒店管理教学中的应用。 相似文献
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1 “绿色化学”的提出和内涵
“绿色化学”这个词最早出现在美国环保局的官方文件中,以突出化学对环境的友好．1995年,美国总统克林顿、副总统戈尔专设了“总统绿色化学挑战奖”,以推动社会各界进行化学污染预防和工业生态学研究,鼓励支持重大的创造性的科学技术突破,从根本上减少乃至杜绝化学污染源．由于上述原因,使得“绿色化学”这个名称广为传播． 相似文献
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文章以情景教学法为入手点,具体的分析了饭店管理的内涵和具体特征,深入的剖析情景教学法在饭店管理课程中的三个步骤,同时在情景教学中分别对学生和教师提出了要求。 相似文献
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张丽翠 《佳木斯教育学院学报》2010,(3)
目前旅游专业人才与旅游市场存在着严重的供需错位问题,本文从供应链管理理论的视角出发,将供应链管理理论应用到旅游教育中,对整个旅游教育流程按照供应链的不同节点进行整合,从而有效的提高旅游管理专业学生的就业竞争能力,促成高等旅游人才与旅游市场通畅高效的对接. 相似文献
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