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武莹浣 《武汉市教育科学研究院学报》2002,(1)
培养创新能力是当前人才培养的热门话题。化学学科的特点是实践性强,化学合成可以创造新物质,通过各种表征手段可以探索物质的微观结构及相互作用,了解结构与物质的关系,进而指导合成性能更好的新物质。鉴此,根据化学学科特点,要培养学生的创新能力,就必须从化学教学内容和方法及实验教学各环节着手,培养综合型的创新人才。 相似文献
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了解食品生物专业的发展趋势,掌握食品生物行业的最新动向,直接关系到学生的就业。为了让在校生获取经验,尽早做好就业的准备和职业规划,一条重要途径就是对本专业生的就业与学习情况进行调查研究。让在校学生了解所需重点学习的课程和所要掌握的实验技能,了解企业的需求,做适应市场需求的人才。 相似文献
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推进高等职业教育教学与生产实践、技术推广、社会服务的紧密结合,推进理论知识学习与实践工作的紧密结合,是高等职业教育提高人才培养模式的核心和灵魂。高等职业教育工学结合培养模式的研究正是对这一问题的深入探讨,构建食品专业工学结合培养模式应把握“工”和“学”结合的主要内涵,寻求行之有效的方法和途径,培养符合社会需求的高素质的技能型人才。 相似文献
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文章介绍了高职仪器分析课程教学中,以学生学习为中心,优化组合、综合应用多种教学媒体,构建“真实的虚拟”学习情境,“教、学、做”一体化,强化实践技能培养,开展高职课程教学模式的实践。 相似文献
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武莹浣 《武汉市教育科学研究院学报》1998,(3)
随着科学技术的迅速发展,社会对学校教育提出了新的要求,知识转化为能力已经成为教育的核心问题。我认为,化学教师在化学教学中应注重培养学生如下的能力:1、观察能力。观察力是人类用感觉器官和科学仪器将客观事物的性质和变化等信息,传入神经中枢,形成直观的印象的能力,是区分事物间的差异,认识事物本质特征和基本属性的本领。也是人们探索和发现大自然奥秘的前提。 相似文献
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牛乳中乳脂、酪蛋白和乳糖的分离鉴定作为高职高专食品生物化学教学的综合实训项目,涵盖方法技术多样,培养学生各项技能。这个系列实训项目包括:用有机溶剂二氯甲烷萃取牛乳中乳脂并蒸馏分离。脱乳脂的牛乳的用等电点沉淀分离得酪蛋白,以醋酸纤维薄膜电泳鉴定,双缩脲法测定其纯度。分离酪蛋白后所得乳清液,通过加入乙醇,浓缩、结晶制取乳糖,生成糖脎,观察糖脎结晶形状证实乳糖的存在。 相似文献
8.
武莹浣 《武汉市教育科学研究院学报》2002,(11)
现代远程开放教育是以现代信息技术作为传播媒介,学习者自主学习,教育者提供完善的学习支持服务的教育方式。现代远程教育的主要特点是教师和学生能够跨越空间进行实时或非实时的交互。一方面,它表述了学习主客体的相对分离状态和教学相对异步特征,强调学生的个别化自主学习。另一方面,它表述了教学的技术手段,教与学时空局限的突破,强调多媒体教学带来的教学手段革命性变化。电大教学网络系统决定了中央电大的主讲教师与学生教学时空分离是“远程”,教学手段的主要特点是教与学的非实时交互;地方辅导教师与学 相似文献
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武莹浣 《中国科教创新导刊》2013,(22):100-100
盐酸普鲁卡因合成、稳定性和检测作为高职药物化学的综合实训项目,涵盖了分水法、搅拌回流操作、减压蒸馏、盐析法、共沸脱水法和薄层层析法等多项技术,培养学生综合技能,提高职业素质。 相似文献
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