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1.
有机农业的概念诞生于20世纪二、三十年代,被誉为“最古老的农业形式”。从八十年代起,一些发达国家才开始重视有机农业,并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换,这时,有机农业的概念才开始被大众广泛接受。
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2.
据我国农业科研机构的调查显示,自20世纪50年代以来,广泛应用于我国工业、农业领域的各种化学品对自然环境以及人与动物的食品造成了严重污染.食品的污染途径主要来自土壤和水源中化肥、农药、兽药的残留以及各类动植物所吸附的有害物质,这些是导致当今世界恶性肿瘤、糖尿病、白血病、心血管疾病以及消化道疾病的诱因.
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