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1.
发酵工程教学改革的实践与思考   总被引:14,自引:0,他引:14  
根据高职教育的特点及其发展需要,通过发酵工程课程的教学实践对如何改革该课程的教学内容及教学方法进行了初步探讨。  相似文献   
2.
食品微生物检验技术是食品营养与检测、食品卫生检验等高职专业的专业核心课程,根据高等职业教育培养高等技术应用型专门人才的目标,以强化基本能力培养和基本技能训练为中心,在多年教学实践的基础上,对该课程建设进行了具有探索性的教学改革,取得了较为理想的教学效果。  相似文献   
3.
采用乳液聚合法,以玉米淀粉、苯乙烯为原料,考察反应中乳化剂用量、引发剂用量、糊化温度、反应温度、反应时间、淀粉与单体配比、水的用量对接枝率的影响。在这基础上,考察了甲基丙烯酸酯、丙烯酸酯对淀粉/苯乙烯接枝共聚的影响。实验结果表明:引发剂用量0.3 g,乳化剂用量0.35 g,淀粉与单体配比(质量比)1∶4,75℃下预糊化30 min,反应温度65℃,反应时间3.0 h,淀粉/苯乙烯接枝物的接枝率达257.0%;进一步研究接枝物性能,甲基丙烯酸酯优于丙烯酸酯。  相似文献   
4.
以AT89S52为核心,选用DS18B20单总线数字温度传感器,DS1302串行时钟芯片,RT1602液晶显示器实现液晶显示当前日期、时间、星期和温度。当测量温度超过设定的温度上下限时,启动蜂鸣器和指示灯报警。温度显示稳定,且温度测量误差≤±1℃,温度值小数部分保留两位有效数字。增加了摄氏温度与华氏温度转换对比显示功能,设定了整点语音自动播报时间温度,手动实时播报时间温度功能。  相似文献   
5.
广州市住房限购政策实施的绩效评估与改进策略研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
广州市政府通过实施"限购令",两年来已经取得了群众支持和理解并有效地在一定程度上稳定了房价、控制了投机购房,但是也存在着宣传力度不够、政策时限较短、房地中介公司投机和差别化信贷不完善的问题。应通过扩大宣传力度、加强监管、延长时限、扩大投资教育、抑制不合理需求等多种措施配合改进,以使限购政策取得更好的实施效果。  相似文献   
6.
早在一个月前,爸爸就一本正经地对我宣布:“威威,我最近要对你进行一次特别的考试。”我不知道爸爸要出什么精灵古怪的题目,心里总是提心吊胆的,在学习上也不敢有半点马虎了。  相似文献   
7.
本文论述了我院生物技术及应用专业校内实训基地食品生物技术实训中心建设的过程与功能,存在的问题与对策。  相似文献   
8.
9.
张存吉  罗芬  廖威  叶颖  杨春 《大众科技》2007,(12):43-45
以AT89S52为核心,选用DS18B20单总线数字温度传感器,DS1302串行时钟芯片,RT1602液晶显示器实现液晶显示当前日期、时间、星期和温度.当测量温度超过设定的温度上下限时,启动蜂鸣器和指示灯报警.温度显示稳定,且温度测量误差≤±1℃,温度值小数部分保留两位有效数字.增加了摄氏温度与华氏温度转换对比显示功能,设定了整点语音自动播报时间温度,手动实时播报时间温度功能.  相似文献   
10.
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