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在浙南瓯江出海口外,有一座海岛之县——洞头。它由103个岛屿和259个礁矶组成,那些星星点点的岛礁,犹如一颗颗璀璨的明珠,镶嵌在东海万顷碧波之中,成为温州一道靓丽的风景。然而,使洞头名扬大江南北的,更多的还是那本《海岛女民兵》小说、一部《海霞》电影和一位女民兵连长的英雄事 相似文献
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宫凤华 《少年文艺(南京)》2013,(Z1):15
炸炒米严寒的冬天是乡村的一段空白。出太阳的日子,常见炸炒米的老汉挑着一副担子,晃悠悠地来到村子的空场上。"炸炒米喽——炸炒米喽——"炸炒米的搁下担子,支好炭炉,便亮开大嗓门来回叫喊。炸炒米的老汉很少说话。别人在一旁说笑,他也不答腔,一脸严肃。不大会儿,老汉看看表,立起,将葫芦状的炒米锅扳起来,把顶端套进一个圆锥形的网袋中——袋口是用废弃的轮胎做的,上面有小孔。 相似文献
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以环糊精和淀粉为原料,采用环葡聚糖水解酶为酶制剂,进行了高麦芽糖生产的研究.考察了环葡聚糖水解酶加入量及反应时间对高麦芽糖生成的影响.结果表明:在pH 5.5,90℃下,以1%γ-环糊精为原料,环葡聚糖水解酶加入量为6 U/mg(γ-环糊精),反应时间为3 h;以5%淀粉为原料,环葡聚糖水解酶加入量为80U/mg淀粉,反应时间为10 h,麦芽糖的产量均达到高麦芽糖生产要求. 相似文献
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人生最惬意的日子就是寒假加春节,放肆地玩,放肆地恰(吃),寒假作业不用提,睡觉睡到自然醒,压岁钱拿到手抽筋!可是,可 相似文献
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对原有脆皮水制作工艺进行优化改良,重点研究了麦芽糖、大红浙醋、炸制油温对成品的影响。通过单因素分析及正交试验确定了最佳制作配方为：水500 g,麦芽糖150 g,大红浙醋50 g,白醋40 g,花雕酒40 g;最佳炸制温度为160℃左右的中油温。成品皮脆肉香、色泽红亮。 相似文献