| 催化动力学光度法测定食品中痕量铁 |
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| 引用本文： | 梁国柱.催化动力学光度法测定食品中痕量铁[J].南通职业大学学报,2004,18(2):77-78. |
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| 作者姓名： | 梁国柱 |
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| 作者单位： | 南通职业大学,化学工程系,江苏,南通,226007 |
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| 摘 要： | 本文研究了在硫酸介质中,痕量铁(Ⅲ)催化过氧化氢氧化茜素红而使其褪色的动力学条件,建立了测定痕量铁的新方法,其灵敏度为2.0×10-9g/mL,线性范围0—7μg/25 mL,用于水样、食品中痕量铁(Ⅲ)的测定,结果令人满意。
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| 关 键 词： | 催化动力学 铁（Ⅲ） 过氧化氢 茜素红 |
| 文章编号： | 1008-5327(2004)02-0077-02 |
Catalytic Kinetics Spectrophtometry for Determination of Trace Iron in Comestibles |
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| LIANG Guo-zhu.Catalytic Kinetics Spectrophtometry for Determination of Trace Iron in Comestibles[J].Journal of Nantong Vocational College,2004,18(2):77-78. |
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| Authors: | LIANG Guo-zhu |
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