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| 高职制糖生产技术与管理专业人才培养模式的探索与实践 | |
| 引用本文： | 何惠欢,廖映奇,宁方尧.高职制糖生产技术与管理专业人才培养模式的探索与实践[J].大众科技,2008(9):185-186. |
| 作者姓名： | 何惠欢 廖映奇 宁方尧 |
| 作者单位： | 广西工业职业技术学院,广西,南宁,530001 |
| 摘 要： | 围绕高等职业教育人才培养和结合行业发展需要,确定高职制糖生产技术与管理专业人才培养目标,建立＂工学结合＂的新模式,构建新的课程体系,培养了一批德、智、体、美等方面全面发展的高技能人才,获得用人单位的好评。 |
| 关 键 词： | 制糖专业 人才培养模式 工学结合 课程体系 |
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