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微波辅助提取槐花米中芦丁的工艺研究
引用本文:蒋龙波.微波辅助提取槐花米中芦丁的工艺研究[J].黑龙江科技信息,2012(16):72.
作者姓名:蒋龙波
作者单位:齐齐哈尔水务集团有限公司,黑龙江齐齐哈尔,161006
摘    要:探讨了微波辅助法提取槐花米中芦丁的工艺,考察了微波功率、料液比、提取时间等因素对芦丁得率的影响,结果表明,微波功率为480W,料液比为1:10,提取时间24min条件下,芦丁得率最高。微波辅助提取法与传统水提法相比,该方法缩短了提取时间,提高了提取效率。

关 键 词:微波  提取  芦丁  提取率
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