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谈饭店服务中的细节关怀与细节管理
引用本文:张艳平.谈饭店服务中的细节关怀与细节管理[J].考试周刊,2010(28):240-240.
作者姓名:张艳平
作者单位:江苏丰县职教中心,江苏,丰县,221700
摘    要:随着现代经济的飞速发展,人们的消费观念和消费方式也发生了深刻变化.餐饮业在整个社会中的地位愈来愈重要.饭店经营管理者要想适应不断发展变化的市场需要.在市场竞争中立于不败之地.必须注重服务的细节化关怀与管理。

关 键 词:餐饮业饭店  细节服务  细节管理
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