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| 离子色谱法测定味精中硫酸盐的方法研究 | |
| 引用本文： | 叶开富,黄一帆,陈桂鸾.离子色谱法测定味精中硫酸盐的方法研究[J].大众科技,2009(11):97-97,55. |
| 作者姓名： | 叶开富 黄一帆 陈桂鸾 |
| 作者单位： | 广西分析测试研究中心,广西,南宁,530022 |
| 摘 要： | 文章对离子色谱法对味精中硫酸盐的测定方法进行研究,并与分光光度法进行方法对比。实验采用抑制型离子色谱仪为测定手段,以浓度为10mmol·L^-1,流速为1.0mL·min^-1的KOH为淋洗液,建立了离子色谱法在13.5min内测定味精中硫酸盐含量。得到结果与分光光度法对比无显著差异,加标回收率在92.5%～107%之间。 |
| 关 键 词： | 离子色谱 味精 硫酸盐 |
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