| 离子色谱法同时测定肉制品中的多种阴离子 |
| |
| 引用本文： | 黄芳,吴晓霞,刘少贤.离子色谱法同时测定肉制品中的多种阴离子[J].南京晓庄学院学报,2009,25(6). |
| |
| 作者姓名： | 黄芳 吴晓霞 刘少贤 |
| |
| 作者单位： | 南京晓庄学院,生物化工与环境工程学院,江苏,南京,211171 |
| |
| 摘 要： | 建立了离子色谱法快速测定肉制品中阴离子含量的分析方法.肉制品经固相萃取柱(SPE)富集、净化后,在阴离子分析柱上,以1.92 mmol/L Na2CO3+1.8 mmol/L NaHCO3为淋洗液,流量为1.5 mL/min,在15 min内1次进样同时测定了6种阴离子.方法对所测无机阴离子检出限在1.5～8.3μg/L之间,样品加标回收率在92.7%～114.8%之间,RSD均小于5.0%.该方法快速、灵敏、准确,可用于肉制品中6种阴离子的同时测定.
|
| 关 键 词： | 离子色谱 固相萃取 无机阴离子 肉制品 |
Simultaneous Determination of Anions in Meat Products by Ion Chromatography |
| |
| HUANG Fang,WU Xiao-xia,LIU Shao-xian.Simultaneous Determination of Anions in Meat Products by Ion Chromatography[J].Journal of Nanjing Xiaozhuang College,2009,25(6). |
| |
| Authors: | HUANG Fang WU Xiao-xia LIU Shao-xian |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
