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谈谈中国葡萄酒的教育与发展
引用本文:王磊.谈谈中国葡萄酒的教育与发展[J].中国科教创新导刊,2010(14):119-119.
作者姓名:王磊
作者单位:西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西咸阳,712100
摘    要:中国是全世界最大的野生葡萄发源地之一,也是目前已知全世界最早的葡萄酒发源地,据考证我国在汉代以前就已开始种植葡萄并有葡萄酒的生产了。随着中国葡萄酒消费的日益增长,加之葡萄酒文化的渗透,现在越来越多的消费者已经不仅仅满足于喝葡萄酒,而且开始想更多的了解葡萄酒以及品酒的知识。

关 键 词:葡萄酒  教育  发展
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