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川味泡菜鱼
引用本文:陈中春.川味泡菜鱼[J].中国钓鱼,2005(3):71-71.
作者姓名:陈中春
作者单位:四川射洪
摘    要:中国有句俗话:“玩在苏州吃在川,巴蜀儿女多食仙。”的确,四川人好客,又好吃,谁下厨都能做出自己最拿手的家常好菜。尤其我们钓鱼人,学会了钓鱼,更学会了做鱼。今天,我就将自己常做常吃的“川味泡菜鱼”烹饪方法介绍给大家,让外地他乡的客人,蜀川故土的朋友都来做,都来吃,都欢乐。

关 键 词:川味泡菜  烹饪方法  客人  苏州  朋友  中国  国有  四川  巴蜀
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