川味泡菜鱼 |
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引用本文: | 陈中春.川味泡菜鱼[J].中国钓鱼,2005(3):71-71. |
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作者姓名: | 陈中春 |
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作者单位: | 四川射洪 |
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摘 要: | 中国有句俗话:“玩在苏州吃在川,巴蜀儿女多食仙。”的确,四川人好客,又好吃,谁下厨都能做出自己最拿手的家常好菜。尤其我们钓鱼人,学会了钓鱼,更学会了做鱼。今天,我就将自己常做常吃的“川味泡菜鱼”烹饪方法介绍给大家,让外地他乡的客人,蜀川故土的朋友都来做,都来吃,都欢乐。
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关 键 词: | 川味泡菜 烹饪方法 客人 苏州 朋友 中国 国有 四川 巴蜀 |
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