瓶为什么可以“吞蛋” |
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引用本文: | 陈双翼,李迈.瓶为什么可以“吞蛋”[J].实验教学与仪器,1998(2). |
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作者姓名: | 陈双翼 李迈 |
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作者单位: | 湖南省湘潭市教技室!411100(陈双翼),湖南省湘潭市第一中学!411100(李迈) |
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摘 要: | 九年义务教育三年制初中物理教科书中有一个显示大气压存在的演示实验:瓶“吞”蛋。实验过程是这样的:取一只口径比鸡蛋略小的广口瓶,将燃烧的酒精棉放置瓶内,再将煮熟后剥去壳的鸡蛋放在瓶口,鸡蛋一下子就被吸了进去,这个实验的成功率极高,可见度大,很吸引学生,也很说明问题。对于瓶“吞”蛋的基本原理众说一词,是气压差所造成,但为何会有气压差却解释众多。第一种说法:当酒精棉燃烧时,一部分气体受热膨胀跑出瓶口,气体少了,当然瓶内的气压变小了。这种说法是不正确的。正因为有气体从瓶内跑出,就足可证明瓶内的气压大于瓶…
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