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那些“老华侨”们
摘    要:正在美国工作的那些日子里,除非自己在家中做饭,但凡外出,多数选择中餐厅。入乡随俗,但口味难改。我相信大多数来美国生活的中国人都有此感。美国的中餐厅非常多,几乎每个城市都能遇到。规模有大有小,小到一间小门面,甚至连餐桌都没有;大到数千平米,规模不亚于国内任何一家大酒店。这些餐厅老板基本上都是福建人,他们最常用的自称是"老华侨"。一美国的商场并不多,整个北卡罗莱纳州只有一个颇具

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